（一） 人参系列产品精深加工项目

安图县拥有丰富、优质的长白山人参资源，适合发展包装人参项目，并进一步拓展人参系列产品精深加工领域的投资战略。

从资源条件来看。吉林省东部的长白山区是世界人参的主产区,其产量约占世界的71%，安图县是全国产参大县，人参种植面积和产量均占全省的25%，全国的19%。截止2011年年末，全县参业总面积达到5859.73公顷，其中园参1984.72公顷，大田参83.45公顷，林下参3280.3公顷，西洋参511.26公顷，年作货面积400公顷，年产鲜参3500吨，实现产值2.59亿元。

从发展环境来看。安图县地处长白山腹地，深林覆盖率达85.1%, 吉林长白山人参质量好、价位低，特殊的地舆、气候条件为种植优良人参提供了优越的生态环境，安图于2002年列入“国家人参原产地保护区域县”。安图种植人参已有300多年的历史，经过长久发展，酿成了较为完美的产业体系，有利于企业打造“生态、绿色、有机”的品牌开发。2006年，安图县委、县政府结合本县人参产业的发展实际，通过积极努力，经省经委和省人参资源整合推进工作组的批准，建立了人参产业加工园区。2011年，卫生部正式批准吉林省开展人参“药食同源”试点工作，这是我国首次允许人参这一“百草之王”进入食品。随着世界范围“回归自然”的潮流，人参作为天然植物药中代表性的品种之一，国际贸易量大幅增加，因此，人参系列产品的开发有着广阔的市场空间。

从合作方向来看。安图依托人参资源优势，可做以下开发：一、中药材，人参是我国的珍贵中药材，也是中药材的大宗出口品种。其药用历史长达4000多年。在人类不断开发天然药物的过程中，人参及其制品越来越受到重视，市场潜力巨大。二、以人参为原料生产的保健品，由于人参加工技术的发展和对其医疗保健作用的深入研究，特别是人们自我保健意识的不断增强，国内人参制品市场将继续保持旺盛的增长势头。三、休闲食品，为了满足人们对人参食品的需求，可用人参加工****参蜜片、人参粉、红参、人参酒、人参果酱、人参茶等。四，运用提取工艺，将人参有益成分进行分离，开发相关领域产品。以上各类项目预计投资资金为2000万元以上。